10万吨储备肉的到来，是养猪人的春天吗？

　　日前，北京华商储备商品交易所有限责任公司发布通知称，2019年冻肉储备收储工作将于3月8日启动。

　　据了解，今年的收储工作，参与的企业有来自全国不同地方的50家屠宰企业， 也是近十年来最早的一次，为何今年的收储工作较往年开展如此提前，记者认为，离不开当前行情的影响，以及对未来猪价走势的预判。

　　而基本在宣布收储的同时生猪价格迎来了全面上涨，进入3月之后猪价已经是3连涨了， 目前几乎北方地区全线上涨。

　　我国收储多数会在两个时间点进行，一个是在猪价及其低迷的时候，通过收储带动生猪消费， 从而来提振市场价格，保障养殖户的利益;另一个就是在生猪供应紧张的时候，为的是确保后期猪肉的正常供应。

　　而3月8日的收储可谓是两者兼而有之，一个是提振已经低迷了大半年的生猪价格给养殖户以养猪的信心 ，另一个就是为了保障下半年的生猪正常供应。

　　因为，据多位专家分析，随着2018年底以及2019年初存栏母猪数量的大幅下跌，到了2019年下半年生猪供应将会是个很大的难题。

　　官方数据表明，无论是生猪存栏还是母猪存栏都明显下降，甚至达到十年来下浮的最高峰值，因此我们认为生猪产能降低幅度的增加预示着2019年下半年生猪出栏就会减少，出栏减少，猪肉市场供给偏紧，那么按照市场规模，猪价仍会整体上涨!现在各方人士看好第二季度猪价普遍是基于这个考虑! 我们认为生猪产能降低幅度的增加预示着2019年下半年生猪出栏就会减少，出栏减少，猪肉市场供给偏紧，那么按照市场规模，猪价仍会整体上涨!现在各方人士看好第二季度猪价普遍是基于这个考虑!

　　现如今大量地区依然存在疫情，不管是非洲猪瘟也好，还是猪瘟也好，甚至是蓝耳高热病也好， 反正已经影响了各地正常的生猪养殖。但是 杨汉春说，“当前风险和机遇是并存的，如果生物安全做得好，非洲猪瘟疫情能够控制好，养猪一定会进入盈利期。”

　　虽然养殖户、养殖场、养殖企业对疫情的不确定性还有很大的担忧，害怕疫情反复发生， 不敢增加养猪数量。 但杨汉春仍然建议广大生猪养殖企业和中小型的养殖户，要根据当地的情况，改善防疫条件和养殖环境，尤其是规模化养殖企业要提高生物安全水平，把非洲猪瘟疫情发生的危险降到最低。